about

京都岩倉の工房でおやつを焼いています。
子どもが安心して食べられるようにとの想いから作り始めたおやつは、自身の手荒れや身体が感じる違和感から素材を一から見直して、より自然に近いもの、より身体への負担が少ないものを選び作るようになりました。

素材は、なるべく近郊でとれたもの、素材本来の風味があるもの、海外からのものは有機栽培されたものを一つの基準としています。

すーっと身体に入る粉と
甘みとこくのある油と
岩倉の湧き水と

そこに果物や野菜などのエッセンスを加えたおやつです。
気に入っていただけたらうれしいです。